ムラゴン ホーム
幾多の困難を乗り越えて
辿り着く未開の地
どんなに欲しくても
現れることはない
形がない音もない
自分だけが感じる
自分が創り出す
未知の領域
ちょっとやそっとの
苦役では辿り着けない
履歴の先にある
視界のバリエーション
そこに行ったものしか
見ることができない
言葉では表せない世界がある
束の間の時間しか現れない
至福の地
一度味わえば
病みつきになっていく
負荷が大きれば大きいほど
奥行きを増す自由構造
設計者の自分すら
置き去りに現れる
明晰夢に似た至福の時間
画像提供元：Pexels
先日の書いたイベント会期中、いろんな方から“差入れ”ということで、山の用にお菓子をいただいた。（非常にありがたい！ｗ）その中でも、愛知県の出展者から「これ！すんごく美味しいんです！！！なので、絶対、食べて！」と力説され、スタッフ個々人に持ってきてくれたので、事務所に持ち帰った。そして、要冷蔵だったので事務所の冷蔵庫で冷やしてからいただいた。
“おぉ～。これは！！！”と思うほどの濃厚さだった。
そして、ずっしりとした重量感！
最初、「138？」と思った。それは、愛知県でもウールの産地である尾州の中心地になっている“一宮市”。木曽川の河川敷にも「138タワー」なるタワーが立ち、いち（1）のみ（3）や（8）ということで、よ～く“138”で表現される物事が多い。「これでか？」と思ったが、実は！ エダムチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、クリームチーズが“1：3：8”の配合で仕上げられたチーズタルトのようで、“一宮市”ということとダブルで掛け合わせているようだ。なので、もちろん製造者も“一宮市”の製造業者“シトロンヴェール（株）”だ。
昔、香港で食べたエッグタルトをもっともっと重量感を持たせ、濃厚にした感じで、めちゃくちゃ美味しかった！
素材の産地にはたびたびお邪魔してきたが、この洋菓子はなかなかの逸品！だと思ったので、紹介させていただきました～！